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中國選礦協(xié)會推薦展示****烘干機品質(zhì) 空氣或水是較便宜和易于得到的載冷劑?諝庾鳛檩d玲劑的較大缺點是熱容量太小,故在工業(yè)上應(yīng)用不多。水的熱容量雖大,但凝固點高,只能在!嬉陨鲜褂茫贠℃以下時則采用鹽水作載冷劑。
食品工業(yè)中,常用冷水、冰或冰鹽來進行冷卻或保藏食品。用冰冷卻只能達到O℃,如要將物料降低到O℃以下,則可用冰鹽混臺物來實現(xiàn)。
靜冰行業(yè)多用鹽水進行冷卻。將盛有水或捧冰料液的金屬模桶,放在低溫(-10℃以下)鹽水中,水或棒冰料液就會很快凍結(jié)成冰。
工業(yè)上一般采崩氯化鈉( NaCl),氯化鈣(CaCII)、氯化鎂( MgCl,)等鹽類的水溶液作為載冷劑,俗稱冷凍鹽水。氯化鈉鹽水共晶點為-21.2t,此時密度為1170公斤/米4,氯化鈣鹽水共晶點為55℃,此時密度為1286公斤/米s。
鹽水的濃度不同,其凍結(jié)的溫度也不同。因此,要根據(jù)物料所需的冷卻溫度來選用冷凍鹽水的種類捷其濃度。很明顯,選用的較低溫度不能低于該溶液的凝固點,實際上須高出凝固點3~l0℃,否則冷凍鹽水在制冷系統(tǒng)中可能凍結(jié),使冷凍攆作成為不可能。